Scaloppine alle mele
Ricetta delle Scaloppine alle Mele Ingredienti: 4 scaloppine di vitello 1 mela Granny Smith 1 cucchiaino di senape panna q.b. 2 cucchini di Calvados (o vino liquoroso) burro sale Con uno scavino ricavate dalla mela delle piccole palline, e fatele saltare in padella con il burro e un pizzico ...